#QuédateEnCasa
Postre vegano: Trufas de chocolate que te darán felicidad
Las trufas de chocolate son de los postres favoritos, sin embargo, las recetas comunes incluyen mantequilla, crema de leche o yema de huevo, por eso aquí te dejamos una alternativa para preparar en tu casa
¿Eres fan de las trufas de chocolate pero estás tratando de no consumir ingredientes de origen animal? Este postre es uno de los favoritos de muchas personas por su sabor, sobre todo de los que son amantes del cacao.
Sin embargo, las recetas comunes de esta delicia incluyen mantequilla, crema de leche o yema de huevo, alimentos que si sigues una dieta vegana, no puedes consumir.
Preocupados por que no te quedes con el antojo, aquí te presentamos una receta super fácil y rápida para consentirte.
Ingredientes:
- Miel de agave
- 40 gr de cocoa
- 200 gr de pepitas de calabaza tostadas y peladas
- 200 gr de dátiles sin hueso
Procedimiento:
En una licuadora mezclar todos los ingredientes.
Después de tener esta masa, forma bolitas con la mezcla y cuando tengas todas las bolitas en una charola, métela al refrigerador para que se enfríen y queden listas.
¿Te gustó esta receta? GastroLab te invita a aprender más. ¡Checa cómo hacer este rico brownie!
