Coctelería

Celebra este fin de semana con esta receta de un delicioso mai tai

Se dice que, durante la década de los años 40, los bares tikis estaban muy de moda en Estados Unidos, los cuales siempre estaban decorados con motivos referentes a la cultura Hawaiana, ahí nació este emblemático coctel
domingo, 4 de julio de 2021 · 15:00

Se dice que, durante la década de los años 40, los bares tikis estaban muy de moda en Estados Unidos, los cuales siempre estaban decorados con motivos referentes a la cultura Hawaiana.  

Su invención se atribuye a Victor J. Bergeron, quien para simplificar un coctel creo el mai tai con ron y zumo de toronja, lima y naranja. 

Para disfrutar de este coctel este fin de semana, sigue esta receta: 

INGREDIENTES 

  • 30 ml de ron añejo 
  • 40 ml de ron blanco  
  • Dos cucharadas soperas de zumo de lima  
  • 20ml de zumo de toronja o naranja 
  • 1 cucharada de azúcar 
  • 10 ml de Cointreau 
  • 1/2 cucharada de granadina 
  • 1 chorrito de licor de anís 
  • Hielo, al gusto 
  • Hojas de menta, al gusto 
  • Piña para decorar 

    PROCEDIMIENTO  
  1. El primer paso es enfriar el vaso. Agrega hielo a tu vaso favorito, después de varios minutos, retira el hielo. 
  2. En un shaker, coloca las hojitas de menta, un cachito de piña, agrega todo el alcohol, menos el ron añejo. Y shakea por dos minutos. 
  3. Pasados los dos minutos, agrega a tu shaker los zumos y el ron añejo. Cierra el shaker y mezcla por dos minutos más.  
  4. Servir el mai tai. Verte en tu vaso favorito hielo, al gusto, y luego añade la mezcla del shaker. 
  5. Agregar un chorrito de ron añejo, para darle potencia. Decora tu coctel con una ramita de menta y un trozo de piña. 
  6. El mai tai es un cóctel que tiene bastantes variaciones en su receta, esta es una que exhalta los sabores tropicales.  

¡Disfruta!