¿Vas a poner comida en tu ofrenda? Así puedes evitar que se eche a perder

Una de las tradiciones más bonitas referente al Día de Muertos, es la de colocar los platillos favoritos de los difuntos a los que está dedicada la ofrenda, pero una de las grandes preocupaciones al colocar comida en el altar, es si estos platos se pueden echar a perder por el tiempo que pasan a la intemperie, por ello te diremos algunos consejos y recomendaciones que puedes tomar en cuenta para evitar que eso pase.

Envuelve en plástico

Una de las opciones más fáciles para evitar que los insectos, el polvo y otros elementos de tu ofrenda caigan sobre tu comida y retrasar su proceso de descomposición, es la de envolver tus platos con película plástica o papel film, de esta forma colocaremos una capa protectora entre el ambiente y los alimentos que evitará qué otros elementos contaminen la comida. 

No coloques comida caliente

La comida se conserva mejor a bajas temperaturas, así que una forma de asegurarnos que estos platos duran lo que tienen que durar y no se echaran a perder después de una noche, es colocándolos recién salidos del refrigerador, no pongas platos que acabas de preparar, pues al estar calientes es más fácil crear el ambiente adecuado para que empiecen a desarrollarse bacterias, lo mejor es colocarlos al último y aún fríos, para que vayan ganando temperatura poco a poco. 

Evita las velas y otras fuentes de calor

Dado que la temperatura es esencial y muchas veces colocamos velas y otros elementos calientes en nuestra ofrenda, lo mejor es colocar los platos alejados de cualquier fuente de calor que tengas en tu altar, así podrán permanecer a una temperatura estable por más tiempo y podrán durar los días que tengas tu ofrenda puesta, aunque la comida sin refrigerar difícilmente llega al final de la semana en buen estado, con estos consejos podrás evitar que se echa a perder antes de tiempo y genere malos olores o atraiga plagas indeseables.