¿Cómo destapar una botella de vino espumoso o champaña sin problemas?

Ya sea vino espumoso, champaña o cava, una botella de bebida burbujeante no puede faltar durante la cena de Año Nuevo, ya sea para realizar el típico brindis de fin de año o para acompañar nuestros platillos con una deliciosa bebida, sea cualquiera de estas opciones estamos seguros que vas a tener que destapar una botella de estas bebidas y nosotros te diremos como hacerlo para evitar accidentes con el corcho o derrames innecesarios.

Sírvela fría

Además de disfrutar de mejor forma tu bebida, servir fría tu botella de vino espumoso, champaña o cava hará que disminuya la presión en el interior, haciendo que el destape sea mucho más sencillo y menos peligroso, solo procura enfriarla en el refrigerador y nunca en el congelador, ya que de hacerlo, puedes ocasionar otro tipo accidentes de esta forma.

Usa un paño de cocina

Al momento de destapar tu botella y tratar de quitar el corcho lo mejor es colocar un paño de cocina o un trapo encima de el corcho y retirarlo lentamente, así si por alguna razón el corcho fuera a salir disparado, sería detenido por el paño de cocina, así mismo el paño puede servirte para evitar el derrame innecesario de la cava, la champaña o el vino espumoso que vas a servir.

Sigue lo pasos adecuados

Seguir los pasos adecuado para abrir tu botella es esencial para que su destape salga de la mejor manera posible, comienza retirando con ayuda de una navaja o cuchillo la envoltura de la boca por completo, después retira muy bien la capsula y por último, con una presión ligera, empuja poco a poco el corcho hacía arriba liberando la presión de la botella de manera lenta.

Hazlo con cuidado

Sabemos que este paso es un poco obvio pero nunca esta demás recordar los pasos de seguridad antes de abrir una botella de bebida espumosa, no la agite ya que esto podría aumentar la presión lo que haría que el corcho salga disparado y que la bebida se derrame, y tampoco la apuntes hacia nadie, mantén la boca de la botella alejada de tu cuerpo y apuntando al techo, así, si el corcho sale disparado, no causará ninguna herida.