Conviértete en el mejor de los anfitriones para estas fechas festivas que, aún, no terminan y prepara creativos cocteles, donde la licuadora es tu mejor aliada.
José Juan Hernández García, en su texto Cocteles para todos, menciona que: “ De acuerdo con el Diccionario Panhispánico de dudas un coctel o coctel (del inglés cocktail) es una preparación a base de una mezcla de diferentes bebidas en diferentes proporciones, que contiene por lo general unos o más tipos de bebidas alcohólicas junto a otros ingredientes, generalmente jugos, frutas, salsas, miel, leche o crema, especias, etc. También son ingredientes comunes de los cocteles las bebidas carbónicas o refrescos sin alcohol, la soda y el agua tónica”.
Se trata de tragos muy bien aceptados en las reuniones entre la familia y los amigos. Sin embargo, no siempre se cuenta con los utensilios necesarios para su preparación. Pero, en casa siempre hay una licuadora, por ello, aquí te compartimos estas ricas recetas que puedes hacer sin tantas complicaciones.
Piña colada
Ingredientes:
- 3/8 de ron blanco.
- 2/8 de zumo de piña.
- 2/8 de leche de coco.
- 1/8 de nata líquida (opcional).
Procedimiento:
Verter todos los ingredientes en licuadora o coctelera, con hielo picado. Agitar la mezcla hasta que quede suave. Lo propio es servirlo en un coco o una piña vaciados, pero sí no es posible, servir en copa enfriada. Decorar con una rodaja de limón y pajitas.
Margarita
Ingredientes:
- 2/4 de tequila
- 1/4 de licor Triple Sec (Cointreau, Curaçao, Grand Marnier, etc.)
- 1/4 de zumo de limón
- Sal, al gusto
Procedimiento:
Verter los ingredientes en el vaso de la licuadora con hielo en cubitos y licuar un poco. Escarchar una copa de cóctel con sal y limón. Servir y disfrutar.
Silver Fizz
Ingredientes:
- 45 ml de ginebra.
- 30 ml de jugo de limón.
- 1 clara de huevo.
- ½ cucharadita de azúcar.
- Soda o gaseosa.
Procedimiento:
Mezclar todos los ingredientes, menos la soda, en una licuadora. Servir en un vaso; y completar con la soda.
