5 aplicaciones con las que aprenderás a cocinar de forma rápida y divertida

Si uno de tus propósitos para este año fue aprender a cocinar pero realmente no sabes por dónde comenzar, GastroLab deja para ti las mejores aplicaciones para empezar a hacerlo.

Todo dependerá de cómo quieras incursionar en el mundo de la gastronomía. ¿Recetas especiales, fáciles de hacer o exclusivamente mexicanas? Aquí tienes una opción para cada cosa.

1 México en tu mesa

Ahora, más que nunca, debemos impulsar y promover el consumo de productos mexicanos. En esta plataforma digital podrás encontrar 50 recetas de las diversas cocinas regionales de nuestro país, además puedes enterarte de cuáles son los ingredientes y productos originarios de México, sus características, usos principales, las regiones en las que se desarrollan y la mejor temporada del año para consumirlos.

Este proyecto surgió gracias a una iniciativa del Colectivo Mexicano de Cocina con el respaldo de Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria (ASERCA) y el Órgano Administrativo Desconcentrado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).

2 Youmiam

En esta aplicación es primordial crear tu perfil, ¿por qué? será ahí donde ingreses la información que indique aspectos biológicos, si sigues algún tipo de dieta, si eres alérgico o intolerante a algo e incluso tus gustos.

Después de haber tomado en cuenta también el presupuesto y tiempo con el que se cuenta para preparar tus alimentos, podrás descubrir recetas para todas las comidas del día y el cómo prepararlas paso a paso.

3 Mis Recetas Mexicanas 

Mis-recetas.org es la mayor red social de cocina y gastronomía en hispanoamérica y esta plataforma es parte de ella. Aquí podrás encontrar más de 3 mil recetas de México ¡gratis! y podrás buscarlas por parámetros como tipo, ingredientes, tiempo, presupuesto o dificultad de preparación. 

Y, por supuesto, como buena red social puedes guardarlas y compartirlas con tus conocidos.
 

4 Cookpad recetas

Disponible para usuarios de Apple y Android, esta aplicación es ideal si lo que buscas es conocer y compartir recetas con personas de todo el mundo. Para buscarlas puedes ingresar el nombre del platillo, tipo de alimento o ingrediente, además de poder seguir perfiles y tendencias.

5 Hatcook

Por último, si definitivamente uno de tus problemas es que no tienes idea por dónde empezar a la hora de cocinar, esta aplicación te convertirá en un chef con las recetas más saludables.Aquí podrás encontrar recetas de dietas para casos específicos como personas celíacas, intolerantes a la lactosa, veganos o deportistas.

Ajustando el número de comensales, te indicará la cantidad exacta de cada ingrediente para que nada se desperdicie.