Mundial Qatar 2022

¡Marinados para tu carne asada! Así puedes prepararlos para el partido de México vs Argentina

Esto puede ser crucial y qué mejor manera para vivir este terrible momento del partido entre los nuestros con los argentinos que con una carnita asada
sábado, 26 de noviembre de 2022 · 05:00

Este sábado la Selección Mexicana de Futbol disputará su segundo partido correspondiente a la fase de grupos en el Mundial de Qatar 2022 y será nada más y nada menos que frente a su similar de Argentina, situación que no solo nos tiene con los nervios de punta, porque de esto dependerá que los nuestros sumen puntos y avancen a la siguiente fase y que no solo sea su participación en grupos. 

Debemos destacara también, que los albicelestes no tuvieron un inicio como lo esperaban, puesto que vienen de perder ante Arabia Saudita y, mucho se piensa, que podría ser con los nuestros, con quienes estén buscando sumar los puntos que se les negaron en el primer encuentro. Cualquiera que sea el resultado, algo de los que sí estamos seguros, es del hecho que podría ser la excusa perfecta para reunirse con amigos o familia para celebrarlo. 

Pensando en todo esto, el día de hoy te queremos dejar 3 recetas para que te armes una carnita asada y disfrutes de este segundo encuentro, que muy seguramente será cardíaco. 

Cerveza y pimienta

Ingredientes 

  • 1 lata de cerveza clara
  • 1 limón1 cucharada de pimienta negra
  • 3 dientes de ajo (finamente picado)
  • 3 cdas de vinagre de vino tinto
  • 4 cdas de sal gruesa
  • 2 cdas de salsa inglesa

Preparación

  1. En un recipiente amplio, coloca todos los ingredientes y mezcla muy bien para que se integren a la perfección.
  2. Coloca el marinado en tu carne, te recomendamos hacerlo en una carne arrachera.
  3. Deja reposar por 2 horas. 
  4. Y listo, ya puedes preparar tu carne.

Oriental 

Ingredientes

  • 1/2 tza de aceite de ajonjolí
  • 1/4 tza de salsa de soya
  • 2 cdas de jugo de limón
  • 2 cdas de jugo de naranja
  • 1 cdita de azúcar
  • Hojuelas de chile al gusto
  • Sal de grano al gusto
  • 2 cdas de ajonjolí tostado

Preparación

  1. En un tazón amplio coloca todos los ingredientes y mezcla hasta integrar.
  2. Te recomendamos añadir hasta el final la sal.
  3. Te recomendamos colocar en un recipiente de plástico.
  4. Lleva al refrigerador por una hora antes de cocinar. 
  5. Y listo, ya puedes preparar tu carne.

Estilo BBQ

Ingredientes

  • 250 ml de catsup
  • 4 dientes de ajo
  • 1 naranja (su jugo y ralladura)
  • 1 rama grande de romero
  • 200ml de vinagre balsámico
  • 3 cdas de páprika ahumada
  • 60ml de aceite de oliva

Preparación

  1. En un bowl amplio coloca todos los ingredientes y mezcla hasta integrar.
  2. Pasamos a un recipiente hermético. 
  3. Dejamos reposar por 2 horas antes de cocinar. 
  4. Y listo, ya puedes preparar tu carne.