Recetas

Prepárale a papá en su día una deliciosa torta cubana, te damos la receta

Regala a papá un momento de sabor preparando esta torta cubana para celebrar su día especial.
viernes, 18 de junio de 2021 · 11:42

Se acerca el Día del Padre y a tan solo unos días de la fecha especial para celebrar a papá, te seguimos dando ideas para que puedas regalarle un momento especial a través de la comida y que mejor que hacerlo con una rica torta cubana, una favorita de la cocina mexicana y que estamos muy seguros que a papá le va a encantar, por eso te enseñaremos como hacerla.

Famosa por ser muy abundante y muy sabrosa, la torta cubana es una de las más populares en varias partes de México, a menudo, al acercarnos a los típicos puestos de lamina que fungen como torterías, podemos ver cientos de opciones de alimentos que podemos pedir entre dos bolillos, pero siempre destaca la torta cubana, popular por sus ingredientes y sabor

Torta Cubana

Ingredientes

  • 1 Bolillo
  • 1 Milanesa de res
  • 2 Huevos
  • 150 gramos de Jamón
  • 4 salchichas
  • 100 gramos de Queso Oaxaca
  • 4 rebanadas de Queso amarillo
  • 1 Aguacate
  • 1/4 Cebolla
  • 1 Jitomate
  • Chiles en vinagre
  • Mayonesa
  • Frijoles refritos

Comenzaremos nuestra torta cubana preparando con anticipación los ingredientes que requieren algún método de cocción antes de armar nuestra torta, para ello primero freiremos nuestra milanesa de res, después batiremos los huevos y también los coceremos, por último freiremos las salchichas y el jamón, este último ingrediente no necesariamente debe de ir frito pero le dará una mejor textura al platillo.

Partimos nuestro pan por la mitad y a lo largo, en una de las tapas untaremos mayonesa y en la otra frijoles refritos, la cantidad dependerá de tu gusto, después colocamos nuestros ingredientes, la milanesa, el huevo, el jamón y las salchichas, acompañamos con los quesos, el aguacate, la cebolla y el jitomate rebanados y terminamos con los chiles, llevamos nuestra torta al sartén para calentar por ambos lados y estará lista.