¿Cuántas calorías tienen las papas fritas de las cadenas de comida rápida?

Pensar en una comida como hamburguesas y papás fritas medianas, nos hace meditar detenidamente el tema, pues las calorías que se puede ingerir llegan a ser extremadamente altas. Claro, esto pensando en nuestra buena alimentación y nuestra salud, porque es sumamente importante cuidarnos. 

Algunas personas han analizado demasiado este punto, la cuales arrojan ciertos números y, aunque, parece mentira existe mucha diferencia entre 100 gramos de papas cocidas o crudas y 100 gramos de papas fritas. Y aunque puede generar muchas controversias, hoy intentaremos aclararte un poco más este punto, para que elimines tus dudas con respecto a eso.

De acuerdo con la información de Fast Food Nutrition, existen aproximadamente 340 calorías en las papas fritas medianas. La mayoría de ellas provenientes de grasas (42%) y carbohidratos (53%). Si lo ponemos en una proporción, nos vamos a da cuenta que 117g equivalen a 440 calorías totales por porción, lo cual incluye un total de 140 calorías de grasa. 

En parte de esto, también entra el tema del gran contenido en almidón, compuesto que por naturaleza, tiende a absorber una cantidad importante de líquidos. Para entender un poco más esto, es como si estuviéramos hablando de una especie de “esponja” natural, que en su estado normal se nutre de agua. Lo cual resulta un detalle un interesante, pues esto absorbe lo que consumimos y aunque no parezca muy interesante, es importante que los tengas en cuenta, pues debes recordar que nuestro cuerpo necesita agua.

Aunque todo esto resulte muy complejo, debemos decirte tampoco está mal, de vez en cuando, consumirlas para calmar el antojo. Que si bien, no es un alimento que podría, incluso, hacerle bien a nuestro cerebro, deberíamos cuidar las cantidades que consumimos y llevar un equilibrio de ello.

Ahora que ya conoces un poco más de esto, ¿seguirás consumiendo papas fritas en grandes cantidades?.