Si lo que estás buscando es una receta que sea los más saludable posible, que te ayude a mantener la dieta y que además sea deliciosa, ¡no te preocupes! No es algo imposible.

Aunque todos sabemos que usualmente las recetas de dieta que llevan pollo son un poco secas, esta preparación con verduras no tiene nada de eso. Además, te proveerá de todas las vitaminas ya antioxidantes de deliciosos alimentos como la zanahoria y el pimiento.

¿Ya se te antojó? Checa aquí la receta.

Prepara una deliciosa una deliciosa pechuga de pollo con verduras

Ingredientes:

• 200g de pechuga de pollo
• 3 zanahorias cortadas en tiritas
• 1 pimiento rojo cortado en tiritas
• 1 brócolis cortado en arbolitos
• 1 calabaza cortada en tiritas
• 2 ajos picados
• El jugo de un limón
• Perejil
• Sal
• Ajonjolí

Preparación:

1. En un recipiente mezcla la pechuga en trozos, el jugo de limón, el perejil, los ajos picados y la sal. Déjalo marinando por unas horas.

2. Pasado el tiempo cocina la pechuga junto con los trocitos de verduras en un sartén grande.

3. Al terminar sirve y decora con un poco de ajonjolí.