Postres

Receta de gelatina de fresa con leche, el postre perfecto para compartir

Este postre es perfecto a cualquier hora del día. Es una creación gastronómica que puede elaborarse en un sinfín de formas y estilos
domingo, 12 de febrero de 2023 · 22:00

Las gelatinas son un rico postre que siempre vale la pena preparar. Su sabor y consistencia es irresistible para el paladar.

Se trata de preparaciones muy versátiles, que se pueden hacer de muchas y variadas formas, tamaños y colores.

De acuerdo a los registros históricos las preparaciones parecidas a las gelatinas se remontan a la era de los egipcios. Actualmente, este alimento se considera sano y nutritivo.

En la elaboración de las gelatinas se emplean varios ingredientes, entre los que destacan las frutas, entre ellas: mangos, manzanas, uvas, fresas y kiwis, sólo por mencionar algunas. También, se ocupan los frutos secos, como: nueces, cacahuates, fresas y almendras, entre otros.

Los tamaños y colores son también otra opción de donde echar mano para hacer las gelatinas. La imaginación es muy importante

A continuación, te compartimos la receta de gelatina de fresa con leche para que puedas deleitarte los sentidos.

Gelatina de fresa con leche

Ingredientes:

  • 1 taza de leche de leche evaporada.
  • 3 tazas de agua caliente.
  • 2 sobre de gelatina de fresa.
  • Fresas, partidas por la mitad, lavadas y desinfectadas.

Preparación:

Calentar la leche y el agua. Añadir la gelatina y disolver completamente. Verter en un molde, poner las fresas y meter al refrigerador.