Snack para la media tarde: prueba estas barritas de granola que te llenarán de energía

Sí eres de los que le da hambre entre el desayuno y la comida, pero no quieres comer algo demasiado pesado, entonces tenemos el snack perfecto para ti: una barrita saludable de granola, que además de ayudarte con la saciedad te dará energía para tus actividades del día a día, si quieres aprender a prepararlas de forma fácil, sigue está receta. 

Las barritas de granola son perfectas para comer en la media tarde, ya que contienen cereales que van a ayudarte a sentirte más satisfecho y además aportarán energía y otros nutrientes a tu organismo de forma fácil y deliciosa. En esta ocasión usaremos avena, ajonjolí, cacahuates, almendras y arándanos como los ingredientes estrella de estas barras, pero tú puedes integrar los que más te gusten. 

Barritas de granola

Ingredientes

• 1 taza de Avena
• 1 taza de Ajonjolí
• 3 cucharadas de Azúcar moreno
• 1/4 taza de Miel
• 1/4 taza de Cacahuates
• 1/4 taza de Almendras
• 1/2 taza de Coco rallado
• 1/2 taza de Arándanos

Lo primero que deberás hacer será tostar la avena, los cacahuates y el ajonjolí, esto lo puedes hacer en el horno o en un sartén; para la primera opción basta con que los coloques en una bandeja y los lleves a hornear por 6 minutos a 180° grados, si lo quieres hacer en un sartén, solo deberás agregar los ingredientes y moverlos continuamente para que estos no se quemen. 

Una vez que tengas estos ingredientes listos, mezcla con la miel, el azúcar morena, las almendras troceadas, el coco rallado y los arándanos, cuando tengas una pasta densa colócala en un molde con papel encerado, compacta bien y lleva el refrigerador por 15 minutos, después de este tiempo corta tus barritas al tamaño deseado y vuelve a refrigerar por 40 minutos, así estarán listas para comer.