Disfruta del domingo familiar preparando esta sencillísima receta de pudín de chocolate con galletas. Estamos seguros que será el postre perfecto para cerrar el fin de semana:
INGREDIENTES
- 3 huevos
- 100 g de galletas maría
- 250 ml de leche
- 250 ml de agua
- 200 g de azúcar
- Caramelo líquido, al gusto
PROCEDIMIENTO
- Precalentar el horno a 180 grados.
- Poner las galletas troceadas en un molde.
- Batir los huevos con el azúcar. Añadir la leche, agua y seguir batiendo.
- Añadir las galletas trituradas a la mezcla.
- Mezclar todo bien y lo verter en un molde cubierto del caramelo líquido.
- Hornear con baño maría durante 50 minutos a 180 grados.
- Sacar del horno y disfrutar.
