Licuado de mango con avena, el desayuno perfecto para mejorar tu digestión

El mango es una de las frutas más nutritivas que podemos consumir durante el desayuno, ya que tiene varios beneficios y nutrientes de los que nos podemos aprovechar por la mañana y más si lo combinamos con otros ingredientes que podrían ser beneficiosos para nuestra salud como la avena, por eso te traemos esta receta de licuado de mango con avena para tu desayuno de hoy.

La combinación de mango y avena puede ser de gran ayuda para mejorar tus procesos digestivos, esto gracias a la fibra de la avena y a que el mango contienen enzimas especiales que te ayudaran contra la acidez y a descomponer las proteínas, pero no solamente pueden ayudar en eso ya que el mango tiene una buena cantidad de vitamina A entre otros nutrientes y la avena es conocida por ayudar contra el colesterol y la diabetes.

Licuado de mango y Avena

Ingredientes

• 1 Mango
• 1 cucharada de Coco rallado
• 1/2 taza de Hojuelas de avena
• 3 tazas de Agua
• Esencia de vainilla
• Miel

Comienza pelando y picando el mango, para ello corta por la mitad la pulpa pegando el cuchillo al hueso, y después con un vaso o una cuchara retira la pulpa de la cáscara, pica el mango en cubos grandes para facilitar su licuado, mientras tanto coloca la avena en un recipiente junto con el agua y déjala remojando por 30 minutos para que esta se hidrate adecuadamente.

Coloca la mezcla de agua, avena hidratada, el coco rallado y mango en una licuadora, procesa todo hasta obtener un licuado espeso y sirve, puedes ajustar la textura de tu licuado agregando más agua si ha quedado demasiado espeso o agregando un poco de mango y avena si ha quedado demasiado liquido, también puedes ajustar su dulzor con miel si lo necesitas.