¡Disfruta con esta receta de bizcocho con leche condensada!

No hay nada más delicioso que poder disfrutar de un esponjoso y perfumado bizcocho con leche condensada y un toque de naranja, ideal para compartir con toda la familia durante toda la semana.

Si eres de los que les encantan los sabores cítricos este pan es para ti.

INGREDIENTES:

• 4 huevos
• 50 g de mantequilla
• 390 ml de leche condensada
• 120 g de harina
• 1 cucharadita de levadura
• Ralladura de una naranja

PROCEDIMIENTO:

1) Lo primero que hay que hacer es precalentar el horno a 180 grados.

2) Mientras se calienta, en un bowl derrite la mantequilla y posteriormente déjala enfriar.

3) En otro recipiente coloca la leche condensada y añade uno a uno los huevos. Ten cuidado de que se vayan integrando perfectamente antes de agregar el siguiente.

4) Agrega la mantequilla y bate.

5) Añade la harina previamente mezclada con la levadura y asegúrate de obtener una mezcla sin ningún tipo de grumos.

6) Finalmente añade la ralladura de naranja.

7) Mete al horno durante 30 minutos.

8) Una vez transcurrido el tiempo, sácalo del horno y déjalo reposar por al menos unos 10 minutos.

9) Desmolda y listo... ¡Disfruta!