Te enseñamos a preparar el clásico licuado de plátano con chocolate para un rico desayuno

Cuándo se trata de licuados y batidos no hay nada mejor que el clásico licuado de plátano con chocolate para comenzar el día, la combinación de estos dos ingredientes hacen de esta bebida un tradicional batido matutino que no puede faltar durante las primeras horas de la mañana, por eso te enseñaremos a preparar la versión definitiva que estamos seguros te va a encantar. 

Además de ser muy fácil de preparar, está receta es perfecta para aprovechar esos plátanos maduros que tienes en tu hogar, es decir si tienes plátanos que ya se han puesto demasiado oscuros, suaves y maduros que no quieras tirar, recetas como este batido son perfectas para ello, ya que aprovechan al máximo el sabor intenso y la dulzura natural de los plátanos para lograr una bebida con un sabor increíble. 

Licuado de plátano

Ingredientes

• 1 taza de Leche
• 1 Plátano
• 1 cucharada de Cacao en polvo
• 1/2 taza de Leche evaporada muy fría
• 1/2 cucharadita de Canela en polvo
• 1 cucharadita de Esencia de vainilla

Comienza pelando tus plátano y cortándolo en cubos medianos para que sean más fáciles de procesar, puedes congelarlo de esta manera si quieres añadir un poco de textura y frescura a tu licuado, pero debes de tener en cuenta que te llevará algo de tiempo tenerlo listo, por lo que es mejor prepararlo desde un día antes si te decides por este método, una vez que lo tengas listo, reserva. 

Coloca tu plátano, ya sea congelado o no, en la licuadora junto con la leche, la leche evaporada, el cacao en polvo, la canela y la esencia de vainilla, procesa estos ingredientes hasta lograr un batido uniforme y denso. Pruébalo antes de servirlo y si es necesario puedes rectificar el dulzor con un poco de azúcar o miel, aunque sí usaste plátanos demasiado maduros no será necesario, ya que estos contienen demasiado azúcar, por último sirve en un vaso, acompaña con un toque de canela en polvo y disfruta.