La temporada que compre el final de la primavera y el inicio del verano es una época llena de frutas y otros alimentos de temporada que podemos aprovechar en nuestra cocina, sobre todo cuando se trata de agregar alimentos saludables a nuestra dieta, por eso esta vez te enseñaremos a preparar un rico jugo de níspero para que aproveches sus propiedades en tu desayuno.
El níspero es una fruta que podemos encontrar durante esta temporada y su consumo se extiende hasta junio, esta esta llena de propiedades saludables como las vitaminas A, C y varias del complejo B, que pueden ayudar a nuestro organismo a reforzar el sistema inmune, también contiene una gran cantidad de minerales como el potasio, el magnesio y el calcio, que mejoraran varios procesos de nuestro cuerpo.
Jugo de níspero
Ingredientes
- 2 tazas de Agua
- 10 piezas de Níspero
- 1/2 Limón (opcional)
El níspero es una fruta bastante dulce y tiene un sabor particular, es por ello que es perfecta para realizar jugos y batidos sin necesidad de agregar azúcares a la mezcla, haciendo de nuestras bebidas que preparemos con ellas, recetas muy saludables, pero para que puedan aportar un buen sabor a nuestro jugo deberemos escoger nísperos maduros y en buen estado.
Preparar nuestro jugo de níspero es bastante sencillo, lo primero que deberemos de hacer es separar todos los frutos del racimo donde suelen venir y después cortarlos por la mitad esto nos dará acceso a las semillas que tienen en el centro, una vez que las hayamos retirado colocamos la pulpa en la licuadora junto con el agua, unas gotas de jugo de limón y licuamos todo hasta obtener una bebida uniforme, servimos en un vaso y disfrutamos.
