Bebidas con café

Receta para preparar un café moka como de cafetería

¿Mueres de antojo de un moka, pero no puedes salir de tu casa? ¡Tenemos la solución!
miércoles, 9 de febrero de 2022 · 14:00

No hay nada peor que tener mucho antojo de un platillo en específico y no poder cumplirlo desde casa. En esta ocasión te enseñaremos a preparar un delicioso café moka como de cafetería, para que puedas cumplir ese antojito en cualquier momento. 

Para esta receta ocuparemos, además del café, chocolate y leche, dos ingredientes indispensables para preparar un café moka. Estamos seguro que te va a encantar y se volverá en una de tus bebidas favoritas para preparar en la comodidad de tu casa, sobretodo ahora que el frío y las lluvias están más presentes que nunca.

Ingredientes: 

  • 2 tazas de leche 
  • ¼ de tablilla de chocolate 
  • 2 cditas de azúcar 
  • 1 pizca de sal 
  • C/s canela en polvo 
  • 1 cda de café soluble
  • C/s crema batida 
  • C/s chocolate líquido
  • C/s granillo de chocolate

Procedimiento

1. Coloca en la licuadora la leche, azúcar, sal, canela y café hasta que queden completamente integrados. 

2. Llevar a fuego bajo junto con el chocolate hasta que hierva. 

3. Revolver con ayuda de un batidor globo hasta que espume. 

4. Colocar mucho chocolate líquido en un plato extendido y agregar a tu taza favorita en toda la orilla. 

5. Escarchar con granillo de chocolate. 

6. Servir la preparación muy caliente. 

7. Decorar con crema batida y por último más granillo de chocolate. 

¡Si preparas esta deliciosa receta, platícanos que tal te quedo!