Celebra el Día del Chocolate con este martini preparado con este delicioso ingrediente

Cada 13 de septiembre se celebra el Día del Chocolate, una fecha pensada para festejar todas las bondades y el delicioso sabor del chocolate y que mejor manera de celebrar a este ingrediente que con un rico trago preparado en su honor, por eso esta vez te enseñaremos a preparar un sabroso martini de chocolate, el martini es uno de los tragos clásicos de la coctelería, por lo que queda perfecto para esta ocasión.

El Día del Chocolate, por muy irónico que parezca, no nació gracias al cacao, sino a dos personalidades relacionadas con la industria, así es, esta fecha se escogió gracias a que durante el 13 de septiembre se celebra el cumpleaños de Roald Dahl, el escritor de la famosa novela de Charlie y la Fabrica de Chocolate; y el cumpleaños de Milton Hershey, fundador de la popular marca de chocolates.

Martini de chocolate

Ingredientes

• 3 onzas de Crema irlandesa
• 3 onzas de Licor de Chocolate
• 3 onzas de Vodka
• 100 gramos de Chocolate semi amargo
• Hielo 
• Jarabe de chocolate

Es importante que las copas martineras que uses para este trago estén muy frías, así disfrutarás mejor el sabor de este martini, para lograrlo te recomendamos que introduzcas las copas en el congelador una hora antes de usarlas, también deberás preparar el chocolate con antelación, necesitaras rallarlo o picarlo de manera muy fina, una vez listo colócalo en un plato y reserva.

Para preparara este martini agrega en una coctelera hielo, el vodka, la crema irlandesa y el licor de chocolate, agita vigorosamente para incorporar todos los ingredientes, toma tu copa y moja con el jarabe de chocolate el borde de la misma, colócala boca abajo sobre el chocolate rallado para escarchar tu copa y sirve tu martini cuando este lista, después adorna con más chocolate rallado y disfruta.