5 cócteles con cerveza para disfrutar en esta época de calor

La época de calor ha llegado a nosotros y la mejor manera de eliminar este momento y sobrellevar las altar temperaturas, sin duda es disfrutando de una bebida bien fría y qué mejor que hacerlo con una deliciosa cerveza, que no puede fallar nunca. Incluso podríamos decir que el sol y la cerveza son como el match perfecto. Aunque se ha considerado muchas veces que la cerveza no tiene ningún aporte nutricional, no es cierto, por increíble que esto parezca, cuenta con muchos beneficios. Por si no lo sabías, puede ayudar a proteger a tu corazón ya que te ayuda a prevenir de sufrir ataques cardíacos, derrames cerebrales o enfermedades cardíacas.

Y precisamente por algunos de estos beneficios y que puede incluso ser muy amable con tus huesos y, por extraño que parezca, también es preventivo para los cálculos renales, el día de hoy te vamos a dejar 5 cocteles con cerveza, que no solo vas a poder aprovechar para absorber sus nutrientes, sino que también podremos combatir el calor de la mejor manera.

Berrgarita

Ingredientes

• 1 vaso corto de jugo de limón
• ½ vaso corto de jugo de naranja
• ½ vaso corto triple sec
• 1 ½ vaso corto de tequila
• Cerveza clara
• ½ vaso corto jarabe de goma

Preparación

Llevamos hielo a la licuadora y agregamos el tequila, el jugo de limón, jugo de naranja, triple sec, el jarabe de goma y mezcla bien.

Finalmente en un vaso para margarita escarchamos con sal y sirve el contenido hasta la mitad, integramos la cerveza clara, y terminamos de llenar con la mezcla.

La cerveza y el tequila siempre terminan asombrando nuestro paladar.

Espuma dorada

Ingredientes

• ½ litro de cerveza
• ½ litro de champaña
• Un chorro de licor de melón

Preparación

Llevamos toda la mezcla a una jarra y dejamos reposar por un tiempo en el refrigerador todos los ingredientes.

Una vez mezclados procura no agitar la sustancia, ya que puedes producir un exceso de espuma.

Cuando la mezcla esté lista, sirve en copas de cóctel.

Mónaco

Ingredientes

• 1 onza de jugo de limón
• 1 onza de jarabe natural
• 1.5 onzas de granadina o jarabe de granada
• Media botella de cerveza

Preparación

Pon en un shaker lleno de hielos el jugo de limón, el jarabe natural y el jarabe de granada. Agita bien y después cuélalo para servirlo en un vaso sin hielos. Agrega la cerveza.

Sirve y disfruta.

Dark Shandy

Ingredientes

• 2 tazas de agua
• 1 taza de azúcar mascabado
• ¾ cucharadita de granos de pimienta negra
• 12 granos enteros de pimienta gorda
• 2 ramas de canela
• 1 taza de jengibre finamente rebanado
• 6 cucharadas de jugo de limón
• 6 botellas de cerveza tipo Munich
• Hielo

Preparación

Coloca en una ollita el agua con el azúcar, la pimienta negra, la pimienta gorda, la canela y el jengibre. A fuego medio, revuelve para disolver el azúcar y deja hervir a fuego bajo hasta tener una consistencia de jarabe.

Quítalo del fuego, déjalo enfriar y cuélalo. Mezcla el jarabe de especias con el jugo de limón. Coloca hielo hasta la mitad del vaso y agrega 2 cucharadas del jarabe y sirve una botella de cerveza.

Espuma dorada

Ingredientes

• ½ litro de cerveza
• ½ litro de champaña
• Un chorro de licor de melón

Preparación

Llevamos todos los ingredientes a una jarra y mezclamos. Dejamos reposar por un tiempo en el refrigerador todos los ingredientes tratando de no agitar para no sacar demasiada espuma.

Cuando la mezcla esté lista, sirve y disfruta.

Chucho punch

Ingredientes

• 1 cerveza oscura
• 1 1/2 oz. de licor de naranja
• 1 1/2 oz. de vodka
• 2 oz de jugo de piña
• 2 oz de jugo de maracuya
• 1 dash de granadina

Preparación

Coloca hielo en cubos en un vaso, agrega la mitad de la cerveza y coloca después el licor de naranja y vodka. Añade jugo de piña y de maracuya, y el dash de granadina.  A medida que vas tomando el coctel ve agregando el resto de la cerveza.

Mezcla y decora con un trozo de piña y cereza.