Coctelería

5 recetas para preparar cócteles sin alcohol y disfrutar en familia

Este fin de semana refréscate con unos cocteles sin alcohol que podrás disfrutar en la comodidad de tu casa
viernes, 5 de junio de 2020 · 14:26

Ya es fin de semana y aunque  sigamos en confinamiento podemos amenizar nuestros días descansos de diferentes maneras, por ejemplo los cocteles sin alcohol también conocidos como mocktails, son una buena alternativa para pasar un rato agradable con la familia o amigos, sobretodo porque con el tema de la contingencia sanitaria, el alcohol brilló por su ausencia en las tiendas debido a que su producción tuvo que parar y a la ley seca que se estableció en varios municipios.

La mayoría de los cocteles sin alcohol se elaboran a base de jugos de fruta fresca, hielo, refrescos, incluso algunos contienen cremas, helado, hierbas o especias,esto hace que sean unas bebidas muy diversificadas que pueden consumirlas casi todo el mundo. A continuación te mostramos 5 de los cócteles sin alcohol más populares junto a los ingredientes necesarios y los pasos a seguir para que puedas prepararlos desde la comodidad de tu hogar.

1) Coctel Shirley Temple

Ingredientes:

1/2 lt de refresco de lima-limón
75 gr de cerezas en conserva
1/2 naranja
Granadina al gusto 

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en una jarra, meter al refrigerador por una hora hasta que esté frío. Adornar con cerezas y rodajas de naranja. 


2) Cóctel San Francisco

Ingredientes:

150 ml de jugo de naranja
30 ml de jugo de limón
60 ml de jugo de piña
30 ml de jugo de melocotón
30 ml de granadina
Hielo

Preparación:

Añadir todos los jugos en la coctelera y agitar
Servir la mezcla en un vaso alto con hielo


3) Roy Rogers

Ingredientes:

Hielo
250 ml de refresco de cola
14 ml de granadina
2 cerezas

Preparación:

Llenar un vaso largo con hielo y añadir el refresco de cola y granadina.
Remover suavemente con una cuchara de cóctel
Decorar con las cerezas.


4) Tropical Cooler

Ingredientes:

65 ml. de néctar de durazno, 35 ml. de néctar de guayaba y 20 ml. de néctar de piña
Jugo de limón
2 hojas de menta
Hielo
Cerveza de jengibre


Preparación:

Mezclar todos los jugos con la menta en un vaso. Añadir los hielos y la cerveza de jengibre

5) Peach Melba

Ingredientes:

100 gr de azúcar 
100 ml de agua
1/2 durazno maduro
85 gr de frambuesas
1/2 manojo de tomillo fresco
1/2 litro de refresco
Hielo


Preparación:

Poner el agua y el azúcar a hervir en una cacerola a fuego hasta que se disuelva el azúcar.
Pasar el azúcar a un recipiente y cortar en cuatro el durazno y añadirlos a la mezcla.
Refrigerar por 5 horas. Colar la mezcla y retirar los pedazos de durazno.
Poner en el mimo recipiente la mitad de las frambuesas y la mitad del tomillo.
Triturar las frambuesas hasta que suelten su jugo.
Volver a colar la mezcla y añadir el refresco. Vaciar todo en un vaso con hielos.