Disfruta de un postre saludable hecho 100 por ciento en casa, esta tarta de frutas se convertirá en una de tus favoritas.
La tarta de frutas tiene excelentes propiedades nutricionales, por ejemplo, la harina de avena aporta fibra y favorece nuestra digestión y metabolismo; el yogurt sin azúcar es rico en calcio, potasio, magnesio y fósforo; el huevo es rico en sustancias antioxidantes que previenen afecciones visuales y las fresas son ricas en ácido fólico y vitamina C y K.
Ingredientes tarta:
- 1 ? T de harina de avena
- ¼ T de leche light
- 1 huevo
- 1 cdita vainilla
- 1 cdita canela
- 1 sobre de endulzante
Ingredientes relleno:
- ½ T de yoghurt sin azúcar
- c/s frambuesas
- c/s fresas
- c/s moras azules
- c/s zarzamoras
Procedimiento:
- Precalienta el horno a 180ºC.
- En un bowl mezcla todos los ingredientes de la tarta y revuelve muy bien con un batidor globo y después con ayuda de una cuchara.
- Coloca la masa en moldes especiales para tarta.
- Lleva a hornear por 12 minutos.
- Deja enfriar.
- Rellena las tartitas con yoghurt sin azúcar y decora con los frutos rojos.
mgm