recetas con pollo

¿Sin ideas? Prepara este delicioso pollo en salsa de quesos para esos días en los que no sabemos que preparar

Disfruta de una versión diferente del pollo en esta salsa de quesos, perfecta para esos días sin ideas que seguro todos en casa amarán
martes, 26 de marzo de 2024 · 12:23

Las recetas con quesos pueden ser de nuestras favoritas y prepararlas en un mismo platillo con una proteína como el pollo nunca será un problema para nosotros, contrario a ello, creemos que se trata de una de las mejores formas de aprovechar dos de nuestros alimentos predilectos en un solo momento. 

En esta ocasión, queremos que le des un giro a tus pechugas de pollo y, de paso, que le des un giro a tus recetas del diario porque estamos seguros que después de mucho pensar y pensar, esto comienza a ser un poco tedioso. Y no nos mal interpreten, los clásicos nunca van a pasar de moda, pero siempre es bueno darle un giro a todo y el queso puede ser perfecto para ello. 

Es importante recordar qué, el pollo, es una de las mejores proteínas para la salud y podría ser perfecta para disfrutar en cualquier momento de la semana, pues su contenido calórico es sumamente bajo, gracias a que la gran mayoría de la grasa con la que cuenta está en su piel, la cual retiramos al momento de cocinarlo. 

Pechuga de pollo en salsa de quesos

Hayde Martínez
10 min
Cocción
20 min
Preparacion
30 min
Total
Plato Principal Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo
  • 1/2 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cda de mantequilla
  • 250ml de media crema
  • 3 rebanadas de queso cheddar
  • Queso mozarella
  • Para marinar el pollo
  • Orégano (al gusto)
  • Pimienta (al gusto)
  • Sal de ajo (al gusto)
  • Parpika (al gusto)

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En un bowl pondremos a marinar el pollo con las especias. removemos perfectamente.
  2. Llevamos a un sartén y dejamos cocinar al gusto. retiramos.
  3. En el mismo sartén pondremos a sofreír la cebolla.
  4. Agregamos la mantequilla y dejamos derretir.
  5. Integramos el ajo y dejamos sofreír, para después agregar la media crema.
  6. Agregaremos los quesos y dejaremos hasta derretir por completo.
  7. Cuando lo tengamos agregamos las pechugas y dejamos cocinar por unos minutos para integrar y bañarlas adecuadamente.
  8. Y listo, sirve y disfruta.

Información Nutricional

  • Calorías: 715kcal
  • Carbohidratos: 27g
  • Colesterol: 149mg
  • Proteínas: 70g
  • Azúcares: 0g
  • Fibras: 0g
  • Sodio: 594mg
  • Grasas Totales: 46g
  • Grasas Saturadas: 28g