Prepara esta rica infusión de jengibre para curar la indigestión de las fiestas

Después de la cena de Año Nuevo y el tradicional recalentado, es muy común que se hagan presentes los síntomas de la indigestión, pero no sufras, afortunadamente existen cientos de remedios caseros que puedes intentar en casa para decirle adiós a estas afecciones y estar como nuevo justo a tiempo para empezar el año de forma activa y en perfectas condiciones. 

Uno de los remedios más usados para la indigestión es la infusión de jengibre, esta bebida se aprovecha de los beneficios de la popular raíz para eliminar síntomas como digestión lenta, gases, náuseas e incluso dolores estomacales, ya que sus propiedades ayudarán a que tu sistema intestinal funcione de forma más eficiente y a mejorar los procesos de la digestión. 

Infusión de jengibre

Ingredientes

• 1 cucharada de Jengibre
• 1 taza de Agua
• 1/2 Limón

Preparar una infusión de jengibre es bastante sencillo, simplemente toma la raíz y retira la piel tallando la misma con el borde de una cuchara, una vez que tengas el jengibre pelado, córtalo en trozos grandes o rodajas y agrégalo al agua, lleva esta mezcla a una olla pequeña y después coloca a fuego medio hasta que comience a hervir. 

Una vez que tu bebida llegué al punto de ebullición, retira del fuego y deja que se enfríe lo suficiente para que puedas tomarla sin quemarte, antes de disfrutarla cuela para retirar los trozos grandes de jengibre y acompaña con un chorrito de jugo de limón fresco, una vez listo podrás tomar esta infusión, para mejores resultados tómala después de la comida.