Bebidas

Te damos la receta perfecta para hacer en casa una leche fría con miel y melocotón

La primavera ya llegó, pero eso no significa que tengas que sufrir de calor, prueba esta leche fía con miel y melocotón, no creerás su sabor intenso y fascinante
lunes, 29 de marzo de 2021 · 23:35

Me resultan muy interesantes, en cuando a sabor y textura, los refrescos elaborados a base de leche y frutas, más aún si los preparamos y personalizamos aromáticamente en nuestra propia cocina. Hoy, la receta que te propongo es perfecta para la temporada de calor, además de que es sana y deliciosa, no podrás creer el sabor de la combinación de la miel con los melocotones.

Ingredientes:

  • 1 litro de leche
  • 350 g de melocotones pelados, deshuesados y aplastados
  • 175 g de miel
  • 1/2 cucharadita de extracto de almendras
  • 1 litro de helado de vainilla 

Elaboración:

Mezclar los melocotones y la miel.

Agregue la mitad de la leche.

Batir todo y luego agregar el resto de la leche, el extracto de almendras y la mitad del helado.

Batir hasta que la mezcla esté homogénea. 

Verter en vasos altos y estrechos y poner el resto del helado encima.