Este martes en la cocina de Gastrolab TV, los tres de nuestros chefs de la casa, Abel Hernández, Israel Aretxiga y Paulina Abascal se unen para prepararnos unos deliciosos platillos: Gyozas de chicharrón prensado y molotes de frijol. No te pierdas los detalles de esta receta. Estamos seguro de que se podría convertir en uno de tus favoritos.
Si realizas alguna de nuestras recetas, no olvides etiquetarnos en redes sociales y compartirnos tu experiencia. Puedes consultar el video completo para seguir paso a paso todo el procedimiento y no perderte de ninguno de los consejos de nuestros expertos en la cocina. Toma nota de todos los ingredientes.
Gyozas de chicharrón prensado
Adobo
- 1 pza de cebolla
- 3 jitomates
- 2 pzas de chile guajillo
- 1 diente de ajo
- 1 paquete de wonton
Bechamel
- 50 gr de mantequilla
- 50 gr de harina
- 1 pizca de sal
- 600 ml de leche
- c/s de nuez moscada
Chicharrón
- 100 gr de chicharrón prensado
- ½ pza de cebolla
- c/s de pimienta
- c/s de sal
- 20 gr de chile quebrado
Para la preparación de las recetas se recomienda seguir todas las instrucciones del programa, consulta el video completo y disfruta de estas deliciosas preparaciones.
