Recetas
Prepara un delicioso pan árabe y una exquisita pasta fresca, no te pierdas el paso a paso
El chef Abel Hernández en la cocina de Gastrolab recibe a su invitada especial Luvina Quemain, quien nos comparte dos exquisitas recetas
Este martes en la cocina de Gastrolab TV en su tercera temporada, el chef Abel Hernández en compañía de su invitada especial, Luvina Quemain, juntos nos dan la receta para preparar dos recetas exquisitas, pan árabe y una pasta seca. ¡Estamos seguros de que te fascinarán!
Si realizas alguna de nuestras recetas, no olvides etiquetarnos en redes sociales y compartirnos tu experiencia. Puedes consultar el video completo para seguir paso a paso todo el procedimiento y no perderte de ninguno de los consejos de nuestros expertos en la cocina.
Pan árabe
- 500 gr de harina de trigo
- 280 gr de agua
- 25 gr de aceite de oliva
- 10 gr de sal
- 3 gr de levadura seca
Pasta
- 400 gr de harina de trigo
- 100 gr de sémola italiana
- 5 piezas de huevos
- 20 ml de agua
- 5 ml de aceite
Carbonara
- 100 gr de tocino
- 2 piezas de yemas
- 50 gr de grana padano
- 5 gr de sal
Shakshuka
- 2 piezas de huevo
- 1 pimiento
- 5 gr de sal
- 5 gr de pimienta
- 10 gr de aceite de oliva
- c/s queso feta
Para la preparación de las recetas se recomienda seguir todas las instrucciones del programa, consulta el video completo y disfruta de estas deliciosas preparaciones.
