Este martes en la cocina de Gastrolab TV en su tercera temporada, la chef Gaby Ruiz en compañía del creador de contenido gastronómico y catador de garnachas, Peluche Torres, nos enseñan a preparar un delicioso kebab turco. ¡Estamos seguros de que esta receta te encantará!
Si realizas alguna de nuestras recetas, no olvides etiquetarnos en redes sociales y compartirnos tu experiencia. Puedes consultar el video completo para seguir paso a paso todo el procedimiento y no perderte de ninguno de los consejos de nuestros expertos en la cocina.
Kebab turco
- 500 gr de carne molida de cordero
- c/s de sal
- 2 cda de paprika en polvo
- 2 cda de chile rojo en polvo
- 1 pz de chile morrón rojo
- 1 pz de cebolla morada
- 1 ramo de perejil
- 5 cdas de SUMAC
- c/s de chile Anaheim
- 4 pzs de jitomates
- 5 pzas de pan pita
- 1 pza de berenjena
Preparación
Para la preparación de las recetas se recomienda seguir todas las instrucciones del programa, consulta el video completo y disfruta de estas deliciosas preparaciones.
