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Aprende a preparar un delicioso Poke Bowl con Pink Lemonade, sigue el paso a paso

La chef Paulina Abascal en compañía de su invitada de lujo, la nutrióloga Nathaly Marcus, juntas nos enseñan a preparar un Poke bowl saludable
miércoles, 1 de marzo de 2023 · 19:27

Este miércoles en la cocina de Gastrolab TV en su tercera temporada, la chef Paulina Abascal en compañía su invitada especial, la nutrióloga Nathaly Marcus, juntas nos enseñan a preparar una exquisita receta de Poke bowl con Pink lemonade. ¡Estamos seguros de que esta receta te encantará!

Si realizas alguna de nuestras recetas, no olvides etiquetarnos en redes sociales y compartirnos tu experiencia. Puedes consultar el video completo para seguir paso a paso todo el procedimiento y no perderte de ninguno de los consejos de nuestros expertos en la cocina.

Foto: Especial

Ingredientes

Poke Bowl 

  • 300 gr de arroz integral
  • ¼ taza de vinagre de arroz 
  • 4 medallones de atún 
  • 1 pza de aguacate
  • 1 pza de pepino 
  • 50 gr de edamames 
  • c/s de ajonjolí negro 
  • 1 pza de mango
  • 2 pzas de cebolla cambray 
  • 2 pzas de huevo cocido 
  • c/s de cacahuates tostados 
Foto: Especial

Salsa de cacahuate

  • 1 chorrito jugo de limón 
  • 3 cdas de crema de cacahuate sin azúcar
  • 1 cda de soya 
  • 1 toque de jengibre fresco 
  • ¼ de ajo picado finamente 
  • 1 chorrito de aceite de ajonjolí 
Foto: Especial

Pink Lemonade

  • ½ taza de jugo de limón 
  • 3 cdas de chía 
  • 5 pzas de fresa
  • c/s de agua fría

Preparación

Para la preparación de las recetas se recomienda seguir todas las instrucciones del programa, consulta el video completo y disfruta de estas deliciosas preparaciones.