Este jueves en la cocina de Gastrolab TV en su tercera temporada, la chef Paulina Abascal en compañía la tiktoker Ale Hervi, juntas nos enseñan a preparar una deliciosa agua de horchata coreana, tacos de postre y cheesecake de latte. ¡Estamos seguros de que te fascinarán!
Si realizas alguna de nuestras recetas, no olvides etiquetarnos en redes sociales y compartirnos tu experiencia. Puedes consultar el video completo para seguir paso a paso todo el procedimiento y no perderte de ninguno de los consejos de nuestros expertos en la cocina.
Horchata coreana
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 1 cda de vainilla
- 1 taza de fresas
- 1 taza de leche evaporada
- ½ taza de leche condensada
Tacos de postre
- 2 claras de huevo
- 1 cda de vainilla
- 3 cdas de aceite vegetal
- ½ taza de harina
- 1 ½ taza de fécula de maíz
- 2 cdas de agua
- ½ taza de azúcar
- ½ taza de fresas
- ½ taza de chocolate
Cheesecake de latte
- 200 gr de galletas de chocolate
- 90 gr de mantequilla
- 180 gr de queso crema
- ½ taza de leche condensada
- 1 taza de leche
- 3 cdas de café soluble
- ½ taza de agua
- 21 gr de grenetina
- 2 tazas de crema para batir
Para la preparación de las recetas se recomienda seguir todas las instrucciones del programa, consulta el video completo y disfruta de estas deliciosas preparaciones.
