Recetas con carne
RobeGrill y el chef Juan Carlos Malacara nos enseñan a preparar unos tacos de Rib Eye en 3 salsas
RobeGrill y chef Juan Carlos Malacara nos enseñan a preparar unos deliciosos tacos de rib ayer con 3 salsas
¡Que chille! Estamos de estreno y este jueves en "A la Parrilla" con RobeGrill, el chef e influencer, recibió al chef Juan Carlos Malacara y juntos nos enseñan a preparar unos deliciosos tacos de Rib Eye con 3 salsas que harán explotar tus papilas gustativas. Los ingredientes predilectos para ello serán los chapulines, el tuétano y el habanero.
Y recuerda, si haces la receta, no te olvides de compartirla en tus redes sociales y etiquetarnos en tu platillo, nos encanta verlos.
Tacos de Rib Eye con 3 salsas
Ingredientes
- Rib Eye
- Chapulines
- Chiltepín
- Aceite de oliva
- Limón
- Chiles habaneros
- Jitomate
- Ajo
Preparación
- Pondremos a tatemar los chiles y el jitomate
- Pondremos en el molcajete chiltepin, chapulines, aceite de oliva, limón y ajo. Trituramos hasta formar una pasta.
- Untaremos el orégano y el ajo a los tuétanos y al grill.
- Pondremos sal al rib eye por ambos lados.
- Llevamos a la parrilla y ¡que chille!
- Una vez listo el tuétano, lo mezclaremos con la salsa del molcajete.
- Sacamos la carne y la cortamos en tiras.
- Repartimos en las tortillas de harina y ponemos las salsas al gusto
