receta de pasteles

Pastel de chocolate con cerveza oscura, sigue el paso a paso de esta deliciosa receta

Si tienes antojo de un pastel diferente, la chef Paulina Abascal en compañía de la chef Sonia Arias, nos enseñan a preparar un exquisito Pastel de chocolate con cerveza oscura. ¡Te fascinará!
lunes, 31 de octubre de 2022 · 20:25

Este lunes en la cocina de Gastrolab TV en su tercera temporada, la chef Paulina Abascal en compañía su invitada de lujo, la chef Sonia Arias, juntas nos enseñan a preparar un exquisito Pastel de chocolate con cerveza oscura. ¡Estamos seguros que esta receta te encantará!

Si realizas alguna de nuestras recetas, no olvides etiquetarnos en redes sociales y compartirnos tu experiencia. Puedes consultar el video completo para seguir paso a paso todo el procedimiento y no perderte de ninguno de los consejos de nuestros expertos en la cocina. 

Foto: Especial

Pastel de chocolate con cerveza oscura

Ingredientes

Para el pastel 

  • 2 tazas de cerveza negra (guinness)
  • 2 tazas de mantequilla sin sal
  • 1 ½ tazas de cacao en polvo (sin azúcar/no dulce)
  • 4 tazas de harina de trigo  
  • 4 tazas de azúcar
  • 1 cda. de bicarbonato de sodio 
  • 4 huevos grandes
  • 1 ½  cda.  de sal 

Para la cubierta

  • 2 tazas de crema para batir
  • 500 gr de chocolate agridulce o semidulce

Preparación 

Para la preparación de las recetas se recomienda seguir todas las instrucciones del programa, consulta el video completo y disfruta de estás deliciosas recetas.