¡Ricas y deliciosas! Las mejores hamburguesas al carbón que debes comer en CDMX | VIDEO

¿Te gustan las hamburguesas? La chef Ale de Gastrolab nos lleva a conocer este lugar deli donde las preparan al carbón. Se encuentra ubicado en Prolongación Nueves, esquina con Av. Cuitláhuac y tiene un horario bastante accesible para que puedas visitarlo a cualquier hora del día. 

El puesto de hamburguesas al carbón lleva 30 años en el negocio y Freddie, el dueño, nos habló de las especialidades que ofrece su menú. Si eres de los que se te hace agua la boca con tan solo oler la comida, este lugar es para ti.

Su carrito tiene un pequeño horno de carbón que le da el saborcito único a la carne y al pan, los cuales se sellan en la parrilla que desprende el singular aroma. Aunque se preparan de manera muy sencilla, se acompañan de doble carne, lechuga, cebolla, jitomate, lechuga, catsup, mostaza y, si lo prefieres, con una rebana de piña asada. 

Además, si eres de los que no tienes mucho tiempo, el servicio es súper rápido, pues en menos de 10 segundos ya tienen lista tu hamburguesa al carbón. Los precios también son muy accesibles, pues van desde los 45 pesos, (sencilla) hasta los 60 pesos si eres de buen comer y quieres una doble. 

Entre sus especialidades, y las que mejor se venden, está la hamburguesa con doble queso y piña, y la doble con dos carnes, dos quesos y piña. Este local abre de domingo a miércoles de 9AM a 1AM, y de jueves a sábado hasta las 3 de la mañana, para que no te quedes con hambre.