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Hamburguesa Wagyu, prepara esta deliciosa receta acompañada de tocino y queso

El chef Israel Arétxiga en compañía del chef José Luis Ronquillo nos enseñan a preparar una deliciosa hamburguesa de wagyu con tocino y queso
lunes, 26 de julio de 2021 · 15:00

¿Amante de las hamburguesas? Este lunes en la cocina de Gastrolab TV, el chef Israel Arétxiga en compañía del chef José Luis Ronquillo nos enseñan a preparar una deliciosa hamburguesa de wagyu con tocino y queso, que estamos seguros NADIE podrá resistirse a esta receta. 

Recuerda que si recreas alguna de nuestras recetas, no olvides etiquetarnos en redes sociales y compartirnos tu delicioso platillo. 

Hamburguesa Wagyu 

Especial

Ingredientes

  • Hamburguesa prime
  • Pan para hamburguesa
  • Tocino
  • Salsa BBQ
  • Queso (al gusto)
  • Aros de cebolla
  • Harina (preparada para los aros)
  • Lechuga
  • Jitomate
  • Pepinillo
  • Cebolla morada

Preparación 

Lo primero que haremos para preparar la hamburguesa prime será calentar el sartén con aceite y pondremos nuestra carne a cocer.

Una vez lista la carne, en el mismo sartén pondremos a freír nuestro tocino.  Dejamos hasta que tenga un termino medio.

Pondremos la carne con queso a una bandeja para horno y el tocino. Y lo llevamos al horno.

Por su parte el pan lo vamos a dorar un poco en la plancha con mantequilla.

Lo siguiente que haremos será remojar los aros de cebolla en la harina y los ponemos en una olla con suficiente aceite hasta que estén.

Sacamos la carne del horno.

Para emplatar lo que haremos será poner el pan la carne con queso, el tocino, los aros de cebolla, los pepinillos, lechuga, cebolla y la salsa bbq.

Sirve y disfruta con las papas a la francesa.

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