¿Qué puedo preparar de comer? Receta de coctel de mariscos con camarón y pulpo

En la cocina de Gastrolab, la chef Gaby Ruiz recibió al especialista en mariscos, Luis Valle del famoso lugar Don Vergas Mariscos, quien nos enseñó a preparar un delicioso coctel de mariscos con camarón y pulpo estilo Sinaloa. En esta ocasión, Luis también nos dio algunos tips para cocinar mejor los productos del mar, por ejemplo, nos enseñó a blanquear el pulpo o cómo cocinar el camarón.

Para esta receta necesitarás naranja, chile guajillo, cebolla morada, pimienta, laurel, pulpo, camarones, ajo, sal, entre otros ingredientes. No te pierdas el video del programa para seguir paso a paso el proceso para hacer esta receta. Muéstranos en nuestras redes sociales cómo te quedó este coctel.