El mes de enero es el momento ideal para comenzar a renovar tus espacios verdes en casa, incluso si hay temperaturas bajas de forma constante, ya que hay muchas plantas que puedes plantar dentro de casa o en el exterior que son resistentes al frío, se adaptan muy bien a macetas, jardineras o huertas y llenarán tu hogar con aroma, vida y color. Aquí te decimos cuáles son las mejores opciones.
Muchas personas suelen pensar que el invierno no es la mejor temporada para comenzar a plantar cultivos en casa, pero hay muchas especies que se benefician de este clima y crecen con mayor fuerza, desarrollando raíces resistentes y hojas frondosas sin importar la temporada. Además, al iniciar el jardín en enero puedes planear con tiempo la distribución del mismo para que en los meses siguientes luzca espectacular.
Aplicando los cuidados adecuados, estas plantas van a prosperar sin problema. Evita las heladas intensas y procura buena luz, y así obtendrás plantas que no solo son hermosas, también tienen muchos usos prácticos en la cocina gracias a sus propiedades. Te hablaremos de cuatro especies diferentes que crecerán sin problemas a pesar del frío y que son muy fáciles de cultivar.
Pensamientos
Flores perfectas para plantar durante el invierno, ya que son bastante resistentes al frío. Necesitan sol indirecto, un sustrato bien drenado y riego moderado, evitando el exceso de humedad. Estas plantas son perfectas para decorar diferentes preparaciones, ya que son comestibles; puedes integrarlas a tus platos para dar un toque visual bastante bonito y diferente.
Lavanda
Al ser una planta que se adapta bien, tolera bastante las bajas temperaturas, siempre y cuando no haya presencia de heladas extremas. Dale sol directo varias horas al día y riegos espaciados para evitar los encharcamientos, ya que es sensible al exceso de humedad. Puedes utilizar su aroma intenso para realizar infusiones, aromatizar recetas y dar un toque muy especial a tus espacios.
Caléndula
La caléndula tiene muchos beneficios para la piel y puede aplicarse de forma tópica para nutrir y mejorar el aspecto de la misma. Además, también se suele utilizar como colorante natural en diferentes recetas. Para cultivarla, dale sol directo, riego regular y podas ligeras; así estimularás el crecimiento de flores constantemente. Es muy fácil de tratar y, además, un cultivo muy resistente.
Romero
Esta es una de las hierbas más resistentes al frío y a los descuidos, ya que puede hacer mucho con poco. Procura darle sol directo, un riego muy moderado y un suelo arenoso con buen drenaje, ya que prefiere los ambientes secos. Es una planta que no puede faltar en la cocina, tiene un sabor muy especial y sirve para un montón de recetas. Además, también cuenta con varias propiedades medicinales que puedes aprovechar.
