Si servir los complementos de los tacos de una forma muy particular fuera un concurso, un taquero de la Ciudad de México (CDMX) entraría dentro de la competencia y es que un hombre con este oficio se hizo viral gracias a su peculiar y acrobática técnica para servir salsa, ya apodada en las redes sociales como “la voladora”.
En un video compartido por la usuaria de TikTok @ana__espinosaa, se observa al taquero tomando un poco de salsa roja de una gran bandeja para lanzarla con la cuchara en dirección al taco que sostenía con su otra mano, haciendo que cayera con precisión sin derramar una sola gota.
Amamos los tacos, pero más con voladora”, fue la frase que escribió la usuaria de este video para compartirlo.
Taquero chilango se luce con salsa “voladora” en sus tacos
El video demostró la precisión del taquero y la habilidad que tuvo para servir su salsa “la voladora” se suma a la lista de técnicas que, además de cumplir su función práctica, ofrecen un espectáculo que enriquece la experiencia gastronómica. Por esta razón, el clip se hizo viral en las redes sociales.
La publicación ha generado una ola de comentarios positivos, con usuarios elogiando la destreza del taquero y expresando su deseo de visitar el puesto ubicado en la capital del país para experimentar la “salsa voladora” en persona mientras disfrutan de unos ricos tacos callejeros.
“Nos dio tacos, nos dio rostro, nos dio técnica”, “El Magic Johnson de los tacos, “Les cayó la voladora a esos tacos jaja””, “En qué semestre de la carrera de gastronomía les enseñan a hacer eso?”, “El arte va en el museo bro”, “: Salsa de la que pica o no pica? Yo: De la que vuela por favor”; fueron los comentarios más creativos de los usuarios.
No cabe duda que ese taquero de la Ciudad de México cautivó a los usuarios de las redes sociales por su forma de servir la salsa en los tacos con un estilo muy particular. Para quienes deseen ver la técnica en acción, este es el video original:
