Postres sin horno

¡Postre sin horno! Receta para preparar unas trufas de chocolate y mantequilla de maní

Aprende a preparar estas deliciosas trufas de chocolate y mantequilla de maní; no necesitas horno
jueves, 29 de agosto de 2024 · 06:33

Disfrutar de un postre delicioso no siempre requiere pasar horas en la cocina o encender el horno. Las trufas de chocolate y mantequilla de maní son una opción perfecta para aquellos que buscan un dulce rápido y sencillo, sin sacrificar el sabor. Esta receta es ideal para compartir en reuniones familiares o simplemente para darte un gusto personal. A continuación, te mostramos cómo prepararlas en pocos pasos.

Estas trufas son perfectas para ocasiones especiales o como un snack energético. También puedes personalizar la receta añadiendo ingredientes como frutos secos triturados, chispas de chocolate blanco o un toque de sal marina para contrastar los sabores dulces.

Preparar un postre delicioso no tiene que ser una tarea complicada. Con esta receta de trufas de chocolate y mantequilla de maní, puedes disfrutar de un dulce irresistible en poco tiempo y sin necesidad de utilizar el horno. Su rica combinación de sabores y su textura suave las hacen el postre ideal para cualquier momento del día

Trufas de chocolate y mantequilla de maní

Karen Salgado
0 min
Cocción
20 min
Preparacion
20 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
10 Personas

Ingredientes

  • 200 gramos de chocolate semi-amargo
  • 100 gramos de mantequilla de maní
  • 50 gramos de galletas de sabor vainilla trituradas
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Cacao en polvo o coco rallado para decorar (opcional)

Marcas preferentes: Marcas de tu preferencia.

Preparación

  1. En un recipiente apto para microondas, coloca el chocolate semi-amargo y derrítelo en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada intervalo hasta que esté completamente suave. si prefieres, puedes derretirlo a baño maría para mayor control sobre el calor.
  2. Añade la mantequilla de maní al chocolate derretido y mezcla hasta que ambos ingredientes estén completamente integrados. esta combinación crea una base rica y cremosa para las trufas.
  3. Agrega las galletas trituradas a la mezcla de chocolate y mantequilla de maní. estas aportan una textura crujiente. luego, añade la miel y el extracto de vainilla, y mezcla bien hasta obtener una masa uniforme.
  4. Con la ayuda de una cuchara, toma porciones de la mezcla y forma pequeñas bolitas con las manos. si deseas, puedes pasar cada trufa por cacao en polvo o coco rallado para darle un acabado especial.
  5. Coloca las trufas en un plato o bandeja y llévalas al refrigerador durante unos 10 minutos para que se endurezcan ligeramente y mantengan su forma.

Información Nutricional

  • Calorías: 100kcal
  • Carbohidratos: 9g
  • Colesterol: 0mg
  • Proteínas: 2g
  • Azúcares: 6g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 25mg
  • Grasas Totales: 7g
  • Grasas Saturadas: 3g