SOBRA ZERO

¿Te sobraron? Refréscate con una saludables paletillas de yogurt y frutos rojos

Aprovecha esos frutos congelados que te han sobrado en unas deliciosas paletas de yogurt para tus tardes calurosas
lunes, 6 de mayo de 2024 · 19:08

Los frutos rojos son de los tipos de frutos que mayor popularidad han adquirido y, gran parte de ello, se debe a que cuentan con una gran cantidad de beneficios para nuestra salud. Precisamente por ello debemos aprovecharlos en distintas recetas y una de las que podemos hacer es son paletas frías, mismas que podrás preparar con eso que te ha sobrado y evitar el desperdicio. 

Beneficios de los frutos rojos 

Los frutos rojos son alimentos que suelen ser sumamente ricos en antioxidantes, por lo cual serán perfectos para combatir los radicales libres, principales responsables de la degeneración celular y el envejecimiento prematuro. Adicionalmente serán una excelente opción para cuidar la salud del corazón gracias a u alto contenido de polifenoles, flavonoides y antocianinas. 

También se trata de un tipo de fruta que puede estar relacionada como un preventivo de algunos tipos de cáncer y enfermedades cardiovasculares, tal como ya lo hemos mencionado, todo esto debido al alto contenido de antioxidantes y antiinflamatorios. Entre los más populares encontramos: arándanos, cerezas, ciruelas, frambuesas, fresas y moras. 

Recuerda que en Sobra Zero la idea es recuperar esos alimentos que aún están en buenas condiciones y darles un giro en la receta deliciosa y cónica, con el objetivo de eliminar su desperdicio. Se calcula que en México se tienen más de 10 millones de toneladas de alimentos que se producen al año, ¡súmate al cambio!  

Paletitas de yogurt y frutos rojos

Hayde Martínez
300 min
Cocción
20 min
Preparacion
320 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 1 tz de frutos rojos congelados ( ese es el ingrediente a reutilizar)
  • 1 botecito de yogurth natural
  • 1/4 tz de crema ácida
  • 2 cdas de azúcar

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Licuar los ingredientes y verter dentro de moldes de paleta.
  2. Congelar por un día y disfrutar

Información Nutricional

  • Calorías: 107kcal
  • Carbohidratos: 18g
  • Colesterol: 0mg
  • Proteínas: 2g
  • Azúcares: 14g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 32mg
  • Grasas Totales: 3g
  • Grasas Saturadas: 1g