Limpieza

Este remedio te ayudará a limpiar sartenes y ollas oxidadas, dejándolas listas para cocinar

Estos trucos de limpieza te ayudarán a eliminar el óxido y extender la vida útil de tus ollas, sartenes y comales.
martes, 23 de enero de 2024 · 14:24

Si tienes ollas, sartenes y comales oxidados en casa, no los tires. Estos aún tienen salvación y pueden seguir siendo bastante útiles en la cocina sin miedo a que tus alimentos terminen contaminados. Nosotros te explicaremos cómo limpiar estos utensilios y te daremos algunos consejos para que se mantengan en buen estado por mucho más tiempo.

Las ollas, sartenes y comales hechos de materiales como el hierro colado o similares tienden a oxidarse con el tiempo, sobre todo si se dejan de usar o se exponen a la humedad y la intemperie. Sin embargo, no significa que hayan dejado de ser útiles. Puedes limpiarlos fácilmente y curarlos para que sigan siendo útiles y puedas cocinar sobre ellos sin problema.

Pasos para limpiar el óxido de sartenes y ollas

  • Mezcla agua con sal y sumerge tu utensilio a limpiar en este líquido.
  • Si se trata de ollas grandes, puedes colocar el líquido dentro de la olla.
  • Lleva todo a calentar a fuego medio y deja que el agua hierva por 10 minutos.
  • Retira del fuego, elimina el agua y talla suavemente los utensilios con una fibra de metal.
  • Repite si es necesario hasta dejar tus ollas, sartenes y comales libres de óxido.
El hierro fundido o colado puede oxidarse fácilmente. Foto: Pixabay / OrderSantos

Cómo curar ollas y sartenes de hierro fundido

  • Para curar tus sartenes, ollas y comales de hierro colado, unta un poco de aceite y llévalos a fuego medio por varios minutos.
  • Cuando el aceite comience a humear, retira del fuego y hornea a 180 grados por una hora.
  • Este método ayudará a curar tus utensilios y los dejará listos para cocinar.
  • Además, creará una capa resistente a la humedad que ayudará a mantenerlos en buen estado.
  • No olvides enjuagar bien tus utensilios una vez fuera del horno.