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¿Cuántos días puede estar la comida en el refrigerador? Tabla de tiempos máximos según la preparación

Descubre cuánto tipo pueden estar tus alimentos en el refrigerador sin tener que preocuparte por echarse a perder
miércoles, 17 de enero de 2024 · 14:35

Desde hace un tiempo se ha destacado que el refrigerador es uno de los utensilios necesarios para que puedas guardar los alimentos o tus comidas favoritas por una gran temporada de tiempo, sin tener que preocuparte por nada en el mundo. Sin embargo, no toda la comida dura el mismo tiempo que otra. 

Ahora bien, es importante destacar que la gran mayoría de los alimentos deben refrigerarse porque de esto depende también del tiempo que te van a durar estos y evitar con ello la proliferación de las bacterias y organismos sobre los mismos.   

Por esta razón deberías pensar un poco más a detalle el poner a refrigerar tus alimentos inmediatamente y prolongar con ello su tiempo de vida. Tal como lo hemos dicho también, no todos los alimentos tienen el mismo tiempo prolongado de vida y esta sería la lista de lo que  vivirán. 

Descubre el tiempo que puede durar tu carne en el refrigerador. Foto: Especial

Tabla de alimentos que puedes meter al refrigerador y el tiempo que durarán

Es importante destacar que toda esta información fue obtenida por FoodSafety.gov , por lo cual puedes corroborar algunos datos más. 

  • Ensalada: 3-4 días en refrigerador, nunca al congelador 
  • Tocino: 1 semana en refrigerador, 1 mes en congelador
  • Embutidos crudos: 1-3 días en refrigerador, 1-2 meses en congelador
  • Filetes de res, ternera, cerdo o cordero: 3-5 días en refrigerador, 4-12 meses en congelador.
  • Carnes asadas de res, ternera, cerdo o cordero: 3-5 días en refrigerador, 4-12 meses en congelador
  • Pollo o pavo entero: 1-2 días en refrigerador, 9 meses en congelador 
  • Huevos crudos con cáscara: 3-5 semanas en refrigerador, nunca al congelador.