Huerto en casa

Huerto urbano: Aprende a germinar almendras y cultivarlas desde casa con esta guía

Disfruta del delicioso sabor de las almendras, pero ahora con un cultivo desde casa, así lo puedes lograr

Huerto urbano: Aprende a germinar almendras y cultivarlas desde casa con esta guía
Las almendras pueden crecer en el huerto Foto: Freepik / Imagen Ilustrativa

Las almendras provienen del árbol del almendro, son uno de los frutos secos más apreciados que están recubiertos por una película de color canela, además de una cáscara exterior que no es comestible, pero que al retirarla se encuentra esta semilla de sabor tenue y perfecta para disfrutarse de muchas formas.

Al ser uno de los frutos secos más populares dentro de la cocina y con el sabor perfecto para poder disfrutar de ricos platillos, bebidas y postres, parece importante tenerlas desde el huerto urbano para aprovecharlas al máximo y sobre todo agregar un nuevo cultivo que rendirá grandes frutos si se emplean los cuidados necesarios.

Para los amantes del huerto en casa o que tienen la posibilidad de agregar algunos alimentos, tienes que conocer el proceso tan sencillo para poder germinar almendras en solo 15 días y después cultivarlas desde casa, ten por seguro que ese pequeño árbol será de las mejores variedades para disfrutarse en ese pequeño espacio dedicado a la siembra.

Almendras frescas
FOTO: Pixabay

¿Cómo germinar almendras?

Presta atención a esta guía paso a paso para poder germinar algunas piezas de almendras y dar paso a un nuevo cultivo, necesitas:

  • 6-8 almendras frescas
  • 1 vaso de agua
  • Hojas de papel periódico, algodón o servilletas de papel

Procedimiento

Una vez que tienes tus almendras frescas, de preferencia que estén recién salidas de su cáscara, agrega a un vaso con agua, deja reposar por al menos 24 horas. De esta forma se mantendrán hidratadas.

El siguiente paso que debes realizar al día siguiente es drenar el agua y colocarlas en un recipiente previamente forrado con una servilleta de papel. Basta con colocar una ligera capa de una servilleta de papel que se utilizan en la cocina, una capa de algodón o de papel periódico en el fondo del recipiente y distribuirlas.

Cúbrelas con una capa extra de algodón, servilletas de papel o papel periódico y humedece ligeramente con agua, no encharques solamente deberás mantener hidratadas con un poco de agua. Coloca el recipiente en un lugar con temperatura ambiente y sobre todo que se encuentre en un lugar con sombra.

Después de 15 días, las primeras raíces deberán haber brotado de las almendras y será el momento indicado para cultivarlas en una pequeña maceta.

Cultiva almendras
FOTO: Freepik

Así puedes cultivar almendras

Una vez que las almendras han brotado raíces, rellena una maceta de tierra con sustrato y con ayuda de un lápiz, realiza pequeños agujeros en donde deberás introducir de forma cuidadosa las raíces del fruto y enterrarlas con un poco de tierra, también humedece con agua pero sin llegar a encharcar el cultivo.

El paso anterior debes realizarlo con suma precaución y cautela, ya que lo que menos se desea es poner en riesgo las raíces, así que ten paciencia y tómate tu tiempo para cultivar cada una de las almendras germinadas. A partir de este momento deberás brindar el cultivo de los cuidados más esenciales como el correcto drenaje de la maceta en donde podrá crecer durante todo un año, agregar algún fertilizante, hidratar de forma periódica con agua y sobre todo mantenerla en un buen lugar donde pueda aprovechar los rayos de sol indirectos con una buena iluminación.

No queda más que poner en práctica esta guía paso a paso para agregar un nuevo cultivo en el huerto urbano y en un futuro comenzar a disfrutar de unas ricas piezas de este popular fruto seco.

A continuación podrás visualizar un video de YouTube con un proceso similar al que te compartimos para que puedas germinar de manera sencilla almendras y pongas en práctica esta gran idea dentro del huerto.

 

Temas