Tés

¡No tires las cáscaras de limón! Te decimos cómo las puedes utilizar para preparar un delicioso té

Aprovecha las bondades de la cáscara de limón y prepara un delicioso té natural, ¡te encantará!
miércoles, 23 de agosto de 2023 · 06:33

El limón es un cítrico repleto de beneficios, es uno de los alimentos que más ocupamos en la cocina mexicana, desde las sencillas y tradicionales aguas frescas, postres fríos, innovadores postres caseros o como complemento para las botanas, sopas, caldos y por supuesto, antojitos mexicanos y los infaltables tacos.

No solo su jugo de limón contiene vitamina C la cual ayuda a reforzar el sistema inmunológico, también posee antioxidantes, minerales como potasio, hierro, fósforo, calcio, contiene propiedades antisépticas, antivirales y antibacterianas. Todas estas cualidades también las tiene su cáscara y no forma de aprovecharlas es en infusiones y tés.

El té de cáscara de limón ayudará a aliviar los síntomas del resfriado, refuerza las defensas y aliviar los problemas respiratorios. Esta receta de infusión natural es muy recomendable para la temporada de lluvia y época de frío.

Té de cáscara de limón

Alejandra Suaste
20 min
Cocción
5 min
Preparacion
25 min
Total
Bebida Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • Cáscara de dos limones
  • 1 lt de agua
  • Miel al gusto
  • ½ varita de canela

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Lava muy bien los limones, retira su cáscara.
  2. En una olla añade un litro de agua y añade la cáscara del cítrico, así como la canela. calienta por aproximadamente 20 minutos o hasta que suelte en hervor.
  3. Retira del fuego y reserva por 5 minutos.
  4. Añade jugo de un limón, revuelve y cuela.
  5. Sirve en una taza, añade miel al gusto.

Información Nutricional

  • Calorías: 38kcal
  • Carbohidratos: 10g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 1g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 1g
  • Grasas Saturadas: 1g