¿Qué puedo hacer si encuentro una cucaracha en mi comida? Te damos algunos tips

Hablar de las cucarachas es hablar de uno de los insectos repudiados. En el mundo se sabe que existen al rededor de cuatro mil especies y, hasta ahora, se tiene la idea de que existen al menos tres de esas como principales en la ciudad y con las que la gran mayoría de las personas sufren. 

Pero no solo va del asco que pueden causar, se trata de uno de los insectos más sucios que tenemos, incluso podríamos decir que es uno de los más sucios que existen sobre la faz de la tierra. Las cucarachas o cucarachitas son insectos que pueden meterse a una gran cantidad de espacios que de limpios no tiene nada, pues estamos hablando de cañerías, basura y heces. 

Esto, por supuesto, afecta de gran manera al ser humano y los convierte en portadores de cientos de bacterias y microoganismos patógenos como la Salmonella, la Listeria, la Campylobacter, la Escherichia coli, la Salmonella typhi (causante de la tifoidea), la Vibrio cholerae (causante de la cólera), entre muchas otras. Precisamente por ello, el solo hecho de pensar que pueden estar entre nosotros o entre nuestros alimentos las hacen algo muy peligroso. 

Pero, ¿qué pasaría si vemos una que camina por nuestra comida?, bueno te contamos un poco más al respecto y qué es lo que deberías hacer con ello. 

¿Qué puedo hacer si encuentro una cucaracha en mi comida? 

En el caso de encontrar una cucaracha en tu comida de casa, bueno es importante tirarla inmediatamente porque ya estará contaminada y habrá dejado de funcionar. Aunado a ello deberás checar los lugares donde cocinaste, así como el lugar donde almacenas los productos para identificar el sitio donde se esconde. Esto para corroborar que no hay más de ellas o bien, para identificar la zona done podrían ubicarse. 

Ahora bien, en caso de encontrar una cucaracha en algún establecimiento de comida, entonces es importante que inmediatamente dejes de consumir el alimento. En ese momento hacerle frente a las autoridades competentes del establecimiento, además de hacerles saber que hay un problema de higiene. Seguido de ello deberás tomar fotos como evidencia para levantar la queja competente con las autoridades: la Agencia de Protección Sanitaria de la Ciudad de México (APS-CDMX) o la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

Quejas:

APS

• Correo electrónico: dgaps@cdmx.gob.mx
• Teléfono: 5038-1700, Ext. 5811 
• Twitter: @AGSANITARIA

Profeco 

• Teléfono: 55 55688722 y 800 468 8722 
• Correo electrónico: denunciasprofeco@profeco.gob.mx

Recuerda siempre poner todos los datos exactos del lugar, dirección y adjuntar la fotografía del momento.