Si ya has comenzado una nueva etapa en tu vida y quieres acondicionar tu casa, debes saber que uno de los utensilios que no deben de faltar en tu cocina son los cuchillos. Al comenzar con la elección de estos elementos indispensables, es necesario tener en cuenta algunas características para realizar una compra inteligente y seleccionar artículos funcionales.
Material
Ya se que estés por realizar tu primera compra de estos utensilios o estés en búsqueda de renuevo, el primer punto que debes de tener en cuenta es el material con el que fueron fabricados estos productos. En este caso lo más recomendable es seleccionar los cuchillos que son de acero inoxidable, ya que será más fácil de afilar.
Diseño
Existen diferentes diseños que podrás seleccionar en el mercado, existen algunos modelos que contienen el mango de madera, de goma o de plástico. En este caso, deberás de seleccionar con el que más cómodo te sientas, eso sí, revisa que no tengan partes rotas o defectuosas. Cabe mencionar, que los mangos de plástico son más sensibles y tienden a romperse muy rápido, por lo que debes de tener mucha precaución al momento de usarlo.
Las hojas, otra de las características que debes de tener en cuenta antes de elegir un cuchillo es observar las hojas sean resistentes y que no se doblen fácilmente.
Tamaño
Al elegir este utensilio de cocina es importante que escojas aquel cuchillo que te sea más funcional, hay algunos diseños que puedes tener y te funcionan para diferentes cortes. Si no cocinas mucho en casa, selecciona aquel cuchillo que no tenga un tamaño grande, no esté tan pesado y el diseño sea adecuado a tus necesidades.
Precio
Aquí debes de tener muy en cuenta la relación entre calidad y precio. De acuerdo con el material, diseño y función el precio debe ser equilibrado. Apégate a tu presupuesto.
