El truco que te sorprenderá: Tiktoker te ensaña cómo filetear una cebolla con un tenedor

Cortar cebolla parecería un total suplicio, incluso mucho más que cualquier otra cosa dentro de la cocina, incluso peor que cuando nos ponemos a cocinar arroz o intentamos hacer un sushi.  Muchas han sido a las personas que han destacado que no toleran cortarla, principalmente por la cantidad de lagrimas que suelen provocarles, incluso mucho más de las que te ha dejado el cucaracho mal viviente. 

Pero, ¿por qué lloramos?, bueno esto se debe a que la cebolla libera un compuesto especial, que al cortarla con el cuchillo comienza a penetrar y, al cortar las capas y fibras vegetales que contiene llamadas alinasa, al estar en contacto con el aire forman un gas llamado S-óxido de tiopropionaldehido, mismo que al tocar nuestros ojos y las mucosas de la nariz, comenzará a irritar estas partes y nuestros ojos reaccionan con lagrimas, mientras la nariz pica. 

Aunque esto nos resulta un verdadero problema, podría ser que ahora gracias a un tiktoker encontró la solución para evitar que estemos llorando cada vez que cortamos una cebolla y con un truco tan simple en el que solo necesitarás de dos utensilios que tenemos en nuestra cocina y, que popularmente, utilizamos de manera diaria sin darnos cuenta y que podría ser una de las mejores opciones. 

Truco para cortar cebolla con tenedor 

Tal como lo dice el título y como lo hemos mencionado anteriormente, para este sencillo truco solo necesitarás de tu tenedor y otro utensilio como el pelador de papas. A través de su cuenta de Tik Tok la usuaria de nombre Araceli Hernández compartió un video en que se puede ver la manera de cortar en julianas una cebolla, siendo esto de manera rápida y sencilla. 

El momento se puede ver que la cebolla esta cortada por la mitad y se incrusto en un tenedor para sostenerla mientras hacia el truco. Para esto, se ve como empieza a pelar la cebolla, pasando por la mitad para que empiece a salir como cuando lo haces con una zanahoria, una papa o un pepino. Rápidamente, se puede ver como sale la cebolla en julianas de manera rápida y sin tanto problema. Así de fácil corta y se olvida del problema hasta de llorar. ¿Lo vas a intentar?