Huerto

Ármate un mini invernadero en tu cocina y cultiva tus propias hierbas en casa

Así puedes tener tu propio espacio en la cocina dedicado a cultivar hierbas y plantas que después puedes aprovechar en tus platos.
viernes, 17 de marzo de 2023 · 14:07

Aunque cultivar tus propias hierbas y plantas en la cocina puede resultar muy fácil, muchas veces las condiciones de ambiente, temperatura y humedad no son las ideales para hacerlo en este espacio, no obstante, puedes cambiar esto haciendo tu propio mini invernadero para esta parte de tu hogar y nosotros te daremos algunos consejos perfectos para lograr esta tarea. 

Planea la estructura

Lo primero que debes de considerar es la estructura y el tamaño de tu mini invernadero antes de empezar a construirlo, elige el lugar donde lo vas a colocar y compra una caja de plástico o madera del tamaño adecuado para este espacio, a esta tendrás que hacerle algunos cortes rectangulares grandes en las paredes donde deberás colocar vidrio para lograr el efecto de invernadero, ten en cuenta que el vidrio lo deberás pegar con silicón para asegurar que la humedad no escape. 

Controla la humedad

Así mismo tendrás que comprar y aplicar juntas o bordes de goma para evitar la salida de la humedad, de ser posible también adquiere un sensor de humedad que te permitirá controlar mejor este factor en tu invernadero, lo ideal es mantener alrededor de un 80% de humedad dentro, ya que este nivel ayudará a que tus plantas crezcan correctamente y a una velocidad adecuada. 

Pon atención a la luz del sol

El lugar donde coloques tu invernadero deberá tener acceso a luz solar suficiente de acuerdo a las necesidades de las plantas que vayas a poner dentro, algunas hierbas necesitan cierta cantidad de luz mientras que otras podrán necesitar de luz indirecta para su crecimiento, así que también tienes que elegir de antemano qué hierbas son las que vas a cultivar en este espacio. 

La albahaca puede ser una buena opción para cultivar en tu mini invernadero. Foto: Pixabay

Escoge adecuadamente las plantas

Así mismo tendrás que escoger plantas cuyo crecimiento puedes controlar fácilmente con podas y que crezcan bien en maceta, las ideales son hierbas para cocinar que puedas usar comúnmente para que la poda que vayas realizando sirva también para aprovechar estos elementos en tu hogar, plantas como la menta, la hierbabuena, el romero o la albahaca, son ideales para este tipo de proyectos

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