Faltan tan solo 10 días para que el año 2023 termine; y entre nostalgia, prisas y alegría comenzamos a tener todo listo para culminar este ciclo y darle la bienvenida a un periodo nuevo de oportunidades. Muchas personas de diferentes creencias místicas y/o filosóficas realizan rituales para atraer la buena fortuna al comienzo del año.
El ambiente festivo de diciembre es llamativo, lleno de luces, colores, aromas, sabores y muchas costumbres. Después de la celebración de la cena de Navidad, cientos de personas comienzan a preparar una lista de objetivos o deseos que quieren tener en el nuevo año. Pero una vez que llegamos a la noche vieja, (el 31 de diciembre) los rituales no se hacen esperar. Y uno de los más populares es consumir las doce uvas al compás de las campanadas.
De acuerdo con la tradición, cada uva representa un deseo, son consideradas como las uvas de la buena suerte y simbolizan buenos presagios para el año que está por entrar. Aunque esta práctica se realiza en diferentes países del mundo, es probable que te hayas preguntado si el tipo de uva influye para realizar este ritual.
La tradición de consumir 12 uvas refiere a cada uno de los meses del año, así como los deseos y objetivos a los que aspiramos. En ocasiones anteriores hemos visto que se entregan uvas verdes o rojas para adentrarse a este ritual, pero ¿cuál es la mejor uva? ¿todas valen? Algunas personas señalan que las uvas verdes son para los menores de 18 años, mientras que las uvas rojas son para los adultos.
Aunque nos queda claro que la intención de seguir este ritual es atraer la buena suerte, la elección de la variedad de uva muchas veces depende de la económica de las familias o el gusto particular por esta fruta. Cabe destacar que algunas variedades contienen semillas o su sabor puede ser más dulce, razones por las que nuestra decisión de incline hacia esa elección, incluso, por tener una apariencia más estética.
Para seguir el ritual tradicional de Año Nuevo, la elección de uvas dependerá de tu gusto, presupuesto y creencia. Te sugerimos que, al momento de realizar la elección de uvas, te enfoques en su calidad, frescura, sabor y que puedan lucir en tu cena festiva. En este enlace te decimos qué tipos de uvas puedes elegir para esta ocasión.
