Así debes de guardar el cereal para evitar que pierda su textura crujiente

Aunque es común guardar los cereales en las bolsas y cajas en las que vienen empaquetados, debes saber que esto puede hacer que su textura se vuelva gomosa y suave, perdiendo ese toque crujiente que caracteriza a este alimento. Por eso, en esta ocasión, te daremos algunos trucos fáciles para guardar correctamente tus cereales en casa y mantenerlos en buen estado por más tiempo.

Evita los empaques de cartón o bolsas

A pesar de que las cajas de cartón y las bolsas suelen tener cierres para mantener fresco el cereal, es preferible eliminar completamente estos materiales, ya que pueden atraer plagas y facilitar su acceso a los alimentos. Lo mejor es sacar siempre el cereal del envoltorio original y colocarlo en recipientes de plástico o vidrio.

Usa recipientes herméticos

El cierre hermético en estos recipientes es crucial, ya que ayuda a mantener un nivel de humedad adecuado, evitando la entrada de aire, humedad extra o incluso plagas. Por eso, es recomendable usar materiales resistentes como el plástico o el vidrio, preferiblemente con tapas herméticas. Si no cuentas con estos recipientes, siempre puedes utilizar bolsas resellables y colocar las bolsas de cereal dentro de recipientes de plástico con tapa.

Guárdalos en la alacena

Para conservar tus cereales en buen estado, es importante almacenarlos en la alacena o un lugar fresco y seco. Si los dejas a temperatura ambiente en la cocina, es probable que afectes su textura y sabor. Asimismo, recuerda la importancia de mantener la alacena limpia de forma periódica para evitar y detectar cualquier tipo de plaga.