Aceite de oliva en ayunas: Descubre todo los efectos y positivos que puede traer a tu cuerpo

El aceite de oliva es uno de los alimentos más saludables que puede tener la cocina y su uso en la cocina mediterránea ha hecho que nos enamoremos cada día más de este ingrediente día con día y por ello es que ahora que lo conocemos un poco más, pues ya hasta le agarramos cariño y puede que hasta lo tengamos en nuestra alacena. 

Pero, ¿habías escuchado o leído por ahí que comer aceite de oliva en ayunas es bueno para la salud? Algunas personas aseguran que sirve para bajar de peso, mientras que otras dicen que no funciona. Sin embargo, los expertos en salud recomiendan hacerlo, pero con la respectiva moderación.

Antes de comenzar a enlistar los beneficios queremos que sepas que lo mejor es que optes por el aceite de oliva virgen extra de alta calidad, ya que es el más natural y el que contiene la mayor cantidad de antioxidantes y bondades para la salud, pero siempre es importante que lo consultes con tu médico de cabecera, debido a que algunas personas pueden experimentar malestar estomacal. 

Además, considera que es un alimento calórico, que debes consumir con moderación y tener en cuenta la ingesta calórica que tienes día con día. Pero una vez dicho esto, es momento de que conozcas los beneficios de consumir aceite de oliva en ayunas y de manera moderada. Así que ¡toma nota!

1. Nos ayuda a mejorar la digestión

Consumir aceite de oliva en ayunas se ha asociado con la mejora de la digestión y puede ayudar a estimular la función intestinal.

2. Controla nuestro apetito

El aceite de oliva puede ayudar a reducir la sensación de hambre debido a su contenido de grasas saludables, lo que puede ser beneficioso si buscas controlar tu ingesta de calorías. Esto está relacionado con la pérdida de peso. 

3. Cuida tu salud cerebral

Se ha sugerido que el aceite de oliva, especialmente cuando es parte de una dieta mediterránea, puede estar asociado con un menor riesgo de deterioro cognitivo y enfermedades neurodegenerativas.

4. Ayuda a reducir los niveles de colesterol

El aceite de oliva es rico en ácidos grasos monoinsaturados, especialmente el ácido oleico. Estas grasas saludables son beneficiosas para la salud cardiovascular al reducir el colesterol LDL (colesterol malo) y aumentar el colesterol HDL (colesterol bueno).

5. Tiene propiedades antiinflamatorias

Los componentes del aceite de oliva, como el oleocantal, tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que se relaciona con diversas enfermedades.